Manches Cannabis wird bestrahlt, bevor es bei dir ankommt. Hier erklären wir, was das eigentlich bedeutet.
Was Bestrahlung ist
Der Begriff wird oft missverstanden, deshalb lohnt es sich, damit zu beginnen, was dabei tatsächlich passiert.
Nach der Ernte durchlaufen die getrockneten Blüten ionisierende Strahlung, meist Gammastrahlen aus einer Kobalt-60-Quelle, manchmal auch einen Elektronenstrahl oder Röntgenstrahlung. Die Strahlung zerstört das Erbgut möglicher Mikroben, sodass sie sich nicht mehr vermehren können, und baut einige der Toxine ab, die bestimmte Pilze hinterlassen.
Der gesamte Vorgang dauert nur wenige Minuten. Es wird nichts hinzugefügt, und in den Blüten bleibt nichts Radioaktives zurück. Dieses Verfahren wird seit Jahrzehnten bei Lebensmitteln und Arzneimitteln eingesetzt, lange bevor es überhaupt bei Cannabis angewendet wurde.
Warum das überhaupt gemacht wird
Cannabis ist eine Kulturpflanze. Und wie alles, was angebaut, getrocknet und in einem Glas aufbewahrt wird, nimmt es unterwegs Dinge auf. Blüten sind durch ihr Harz klebrig, was sie sehr gut darin macht, alles festzuhalten, was in der Luft schwebt. Und Schimmelsporen schweben überall. Das ist nichts Besonderes, sondern ganz normale Landwirtschaft.
Wo es aufhört, gewöhnlich zu sein, ist der medizinische Bereich. Wenn das Immunsystem geschwächt ist, ist eine geringere mikrobielle Belastung nicht bloß eine Frage der Vorliebe, sondern ein Schutz. Genau aus diesem Grund gibt es diese Methode.
Was es kostet
Vor allem Geruch. Terpene sind flüchtig, und die leichtesten gehen zuerst verloren. Deshalb zeigt sich der Verlust zunächst bei den Monoterpenen, während THC und CBD weitgehend unberührt bleiben.
Was es nicht entfernt
Eine im Herbst 2025 in der Fachzeitschrift Toxins veröffentlichte Studie der McGill University in Montreal untersuchte Cannabis von lizenzierten Produzenten nach einer Gammabestrahlung. Dabei wurden weiterhin lebensfähige Sporen mykotoxinbildender Pilze gefunden, außerdem Fragmente ihrer DNA und Spuren der Toxine selbst.
Die Bestrahlung hatte ihre Aufgabe erfüllt, insofern die mikrobielle Belastung deutlich reduziert wurde. Sie wurde nur nicht auf null reduziert.
Dasselbe Forschungsteam stellte außerdem fest, dass ELISA, der Test, auf den sich die Branche meist stützt, allein nicht empfindlich genug ist, um die verbleibenden Rückstände zuverlässig zu erfassen. Auch Massenspektrometrie allein erfasst sie nicht vollständig. Das bedeutet, dass manches unentdeckt ins Regal gelangt.
Ihre wichtigste Schlussfolgerung lässt sich so zusammenfassen: Wenn eine Kontamination einmal stattgefunden hat, ist es sehr schwer, sie wieder zu entfernen. Deshalb ist es wahrscheinlich besser, sie frühzeitig im Prozess zu verhindern, als sie am Ende zu behandeln.
Der andere Weg
Das führt direkt zur Alternative: Statt am Ende etwas zu korrigieren, bleibt man dem Problem während des gesamten Prozesses voraus, mit einem Reinraum, langsamer und sorgfältiger Trocknung und jemandem, der die Pflanzen von Hand überprüft, Pflanze für Pflanze und Blüte für Blüte, und nach allem sucht, was dort nicht sein sollte.
Das ist eigentlich weniger eine Technik als eine Frage der Aufmerksamkeit. Und es funktioniert nur, solange noch jemand jede einzelne Blüte ansehen kann. Ab einer bestimmten Größe geht das nicht mehr, nicht, weil es den Menschen egal wäre, sondern weil ein Tag nur eine begrenzte Anzahl Stunden hat. Ab diesem Punkt muss die Kontrolle ans Ende verlegt werden, weil am Ende der einzige Platz ist, der dafür noch bleibt.
Was ist also besser?
Für sich allein genommen: keines von beidem. Es hängt davon ab, worauf man optimiert und für wen die Blüte bestimmt ist:
- eine geringere mikrobielle Belastung, wenn man sie braucht
- ein Aroma, das möglichst unverändert ankommt, wenn man sie nicht braucht
Was wir tun
Einem Club beizutreten ist eine Entscheidung, die eine Person trifft, nicht ein Produkt, das eine Person kauft. Und genau dieser Unterschied bestimmt, wo wir die Grenze ziehen. Wir professionalisieren so weit, wie es die Blüte für ihren vorgesehenen Zweck besser macht: Reinräume, kontrollierte Bedingungen, langsame und sorgfältige Trocknung, Aufzeichnungen darüber, was woher kommt, und jemand, der alles von Hand überprüft. All das ist sinnvoll, und nichts davon kostet Qualität, auch nicht beim Aroma.
Ab einem bestimmten Punkt beginnt weitere Professionalisierung jedoch, die Sache selbst zu verändern. Am Ende hat man dann nicht mehr Weed, das jemand angebaut hat, sondern ein Produkt, das jemand hergestellt hat. Welchen Weg wir wählen, ist deshalb nicht wirklich eine technische Frage. Er ergibt sich vielmehr daraus, was wir sind: so professionell, wie es nötig ist, und so homegrown, wie es bleiben sollte.
Wenn du mehr wissen möchtest
Was in einer bestimmten Blüte enthalten ist und wonach sie riecht, findest du bei den aktuell verfügbaren Sorten.
Quelle: Rani M., Kaddoura M. J., Samsatly J., Chamberland G., Jabaji S., George S.: „Detection of Mycotoxigenic Fungi and Residual Mycotoxins in Cannabis Buds Following Gamma Irradiation", Toxins 17(11):528 (2025). Zur Studie
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